日本家电品牌东芝已不满足光生产家电了,业务范围扩展至种菜!据香港《文汇报》11 月 14 日报道,东芝并非在一般菜田种植,而是在日本东京西南地区的横须贺一间废置工厂开辟“无菌菜田”,无须泥土、阳光及杀虫剂,出产的菜品质比传统的高得多,保质期也长很多。东芝预计每年可出产 300 万包蔬菜,每包售价为 1 英镑(约合人民币 9.60 元)。
无菌工厂采用垂直种植法,严格调控厂内温度及湿度,多层层架上放满不同品种菜苗,每层装有人造灯代替日照,还会注射维他命及养分至根部代替泥土,令蔬菜无机会沾染泥土中的细菌、真菌或昆虫。
为确保百分百无菌,工作人员甚至会穿上全身保护衣。这样环境下种植的蔬菜,细菌含量不超过千分之一,远低于泥土种植的蔬菜。