加州旧金山分校的研究人员发现,每天喝苏打水的人的白血细胞有更短的端粒。端粒是染色体的末端区域,其长度与细胞衰老相关,更短的端粒被认为与慢性衰老疾病如心脏病、糖尿病和某些癌症有关联。报告发表在《American Journal of Public Health》期刊上。
研究人员调查了年龄在 20 到 65 岁的 5309 位成年人饮用含糖饮料、非碳酸类饮料等的影响,发现每天消费 20 盎司苏打水的人会增加 4.6 年的生理年龄,对端粒长度的影响堪比吸烟。