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依然未从生产过期食品丑闻中抽身的福喜集团在 9 月 22 日上午发表声明，遣散其在上海公司的 340 名员工。
福喜集团在公告中承认，目前的事态发展已经超出了他们所能控制的范围，复工愿望暂时难以实现，表示将留任一小部分员工以协助仍在进行中的政府调查。值得关注的是，福喜集团在其发布的公告中还称，遣散员工的方案已经通过了“当地政府和工会的审批”。但记者就此向嘉定区政府和嘉定区总工会求证时，上述部门都表示还不清楚此事，需要进一步了解情况。
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