冰桶挑战风靡了好一阵儿,炎炎夏日,参与者用冰水兜头浇下,那叫一个透心凉。相比普通人,科学家必然要不走寻常路。日前,一位化学家就完成了前无古人的“冰桶挑战”,不是用冰水,而是用液氮。
多伦多大学一位化学家 Moe Qureshi 日前上传了自己的冰桶挑战视频,令人震惊的是,他使用的是液态氮。要知道,在常压下,液氮的温度低至零下 196 摄氏度。你能想象那种冰冷吗?
不过,Moe 并没有受伤。这当然也是有科学依据的,Moe 虽然是冒险,但并非是找死。他之所以敢这样做是因为莱顿弗罗斯特现象(Leidenfrost Phenomenon),即液体不会润湿炙热的表面,而仅仅在其上形成一个蒸汽层。
专业动作,非常危险,切勿模仿!