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继丁磊养味央猪、京东养跑步鸡后，又一家科技公司加入农业盛宴。不久前，互联网保险第一股众安保险旗下众安科技宣布，首次在国内将区块链应用于养鸡业，扶持国内区块链创业公司连陌科技推出“步步鸡”项目，可为消费者提供更具有信任感的食品。
在步步鸡的第一站，安徽寿县茶庵镇，步步鸡养殖整合了物联网、区块链、人工智能，以及具有国际专利的防伪技术，为每一只鸡都佩戴了物联网身份证——鸡牌。
鸡牌能够自动收集鸡的位置、运动数据，并实时上传区块链。为了保证鸡牌不可复制，设备采用沃朴物联提供的国际专利的防伪技术，结合混沌学防伪、光学防伪等技术，一鸡一牌，拆卸即销毁。
据悉，其中的区块链防伪标签融入了国密级算法、混沌原理、激光光学、手机 APP 智能动态图像扫描、云端数据比对等技术，难以仿制、复印和回收，保证了商品从源头到终端的唯一性。
基于区块链不可篡改、物联网设备自动采集等特点，这套养鸡流程可以保证每只鸡从鸡苗到成鸡、从鸡场到餐桌的过程中，所有产生的数据都得到真实记录，实现防伪溯源。
据了解，目前步步鸡已与安徽、河南、贵州、陕西、甘肃、海南等多个省市的 200 多家养殖场达成合作意向，到 2020 年步步鸡将落地全国 2500 家、10 万亩养殖场，覆盖上千个贫困乡、村，养鸡总数将超过 2300 万只，并为农民创收 27 亿元，实现农户脱贫致富。
鸡是中国人饭桌上最常见到的肉食(其次是猪)，第三方统计数据显示，中国人每年要吃掉近 50 亿只鸡。巨大的市场需求催生了科技养鸡的进步。
当然，区块链养鸡还有其他因素。首先是鸡的体量不大，消费者多数时候会购买一整只鸡，而猪牛羊一般只能购买一部分，自然无法证明这一部分属于哪一只。
其次，鸡苗的体积便于佩戴相应的区块链防伪设备，而且鸡的养殖环境相对简单，不下水不上天，不影响设备正常运行。
除了养鸡，众安科技还在关注动物纹理识别、生物基因等技术，可将区块链推广到其他养殖业甚至种植业上。
众安科技(众安信息技术服务有限公司)成立于 2016 年 11 月 2 日，是众安保险的全资子公司，希望向金融及大健康生态圈输送金融科技能力，并在今年 5 月份发布了国内首个基于区块链和人工智能等技术的云服务平台“安链云”，和伙伴共建、分享区块链、人工智能等前沿技术。
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