本期动图将展示更多有趣的物理现象。
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活塞打火
原理:这是一种引火装置,在其中放入小片的引火物,并快速地压下活塞即可引燃。这可以看作是气体绝热压缩的过程,根据理想气体状态方程,绝热过程满足 TV(γ-1)=常数,也就是说,随着体积V的压缩,温度T会随之上升。空气的比热容比γ≈1.4,如果将空气的体积压缩为原来的1/5,则温度会升高到原来的 2 倍左右,大约可达 300℃。这一温度足以点燃很多常见易燃物,例如动图中的棉絮。
花絮:点燃之后要迅速把活塞抽出,以免火种因为氧气耗尽而熄灭。如果你有兴趣,也可以自己 DIY 一个。
危险:低。打火活塞是一种相对安全的引火方法,它在野外也很实用。注意不要用火棉(gun cotton)或气体燃料来引火,否则活塞可能会被猛喷出来。
录制者:Veritasium
水之桥
原理:两个装满去离子水的烧杯彼此接触,如果此时给它们之间加上数千伏的电势差,那么即使把两个烧杯拉开几厘米距离,二者之间也依然会有一条“水桥”相连。这一现象的具体原理还有待进一步研究,目前普遍认为它是和表层液体发生极化有关。
花絮:诶?这个不也是电解水的实验装置吗?不是的哦,电解水的实验通常需要加入离子增强导电性,而这个实验则要求水非常纯净。如果水中溶入了离子,“水桥”的稳定性会变差很多。
危险:中高。请勿在家中玩耍高压电君……
录制者:Del Giudice, E et al
固体还是液体?
原理:玉米淀粉与水的混合液是一种具有胀流性(dilatant)的非牛顿流体,缓缓施力时它表现得像液体,而瞬间施力则会让它呈现固体的模样。你可以把它想象成一团面粉,当你把面粉抓起来的时候,面粉颗粒会缓缓从指缝流走,此时颗粒是分散的,呈现液体的特性。而当你一拳打在面粉上时,颗粒会互相挤压而使阻力增大,呈现固体的特性。
花絮:《生活大爆炸》第 2 季第 3 集中,Geek 们就曾把玉米淀粉液体放在低音喇叭上看它跳舞。不仅如此,人还可以快速跑过加入大量玉米淀粉的流体,但如果站在上面不动则会陷下去:
危险: 很低。不过,陷进玉米淀粉浆可能不太容易爬出来,请当心。
录制者:bendhoward
声波悬浮
原理:高声强的声波具有非线性效应,这一效应可对声场中的物体产生压差,将轻小物体悬浮在声波驻波的波节附近。上图中的这次实验在上下左右都设置了超声波相控阵列,从而实现了对物体的三维移动。(更多阅读:声悬浮为什么能让水浮在半空中?)
花絮:在原视频中,来自日本的研究者们还用这种装置悬浮了钉子君、螺母君、火柴君、电阻君、二极管君和肥皂泡君……够啦快放人家下来!声悬浮还有更多应用场合,例如利用它可以使液滴脱离容器的影响,由此便可以制备深度过冷的液体,并更好地控制晶体形成的过程。
危险:较低。不过,假如硬要造出声场极强的设备来悬浮人类,则有可能造成人体爆炸或严重的内出血……
录制者:落合陽一
失重
原理:液体的压强来源于液体所受的重力,失重状态下液体不再对瓶壁产生压力,因此原本从侧面小孔喷出的水柱在水瓶自由下落时会逐渐消失。
花絮:这个实验听起来太简单了?那么让我们来换一种更高大上的解释:根据广义相对论的等效原理,惯性力场与引力场的动力学效应是局部不可分辨的,在瓶子自由下落的参考系中,惯性力消除了瓶子所处局部时空范围内的引力作用,这个瓶子此时已经看不见引力场的存在了。
危险:很低。在家也可以进行的物理实验,不过要小心别被瓶子砸到……
录制者:S. Blank's Channel
光的慢动作
原理:2014 年 12 月 4 日的《自然》以封面文章[1]刊登了目前世界上最快的只接收(receive-only)2D 超高速摄像机,它的拍摄帧数达到了 1000 亿帧/秒,即 10 皮秒 1 帧(作为参考,真空中的光在 10 皮秒内走过的距离约为 3 毫米)。上图就是通过这种摄像机拍摄的激光脉冲被镜面反射的过程,整个过程实际只经历了 300 皮秒。
花絮:在这篇论文中,研究者们还用这个技术演示了一个伪超光速实验:一排光波像海浪一样斜着拍到屏幕上,则光斑是以超光速扫过屏幕的。不过,这并没有什么用……这类光斑或影子都是无法超光速地传递信息的。
危险:对一般人不构成安全威胁,同时也是生活中完全没有机会观察到的现象……能够追上光速的摄像技术将再次推进基础物理学的研究发展,这可能招致某地外文明的扑灭(误)。
录制者:Liang Gao et al
蓝光
原理:这是在桑迪亚国家实验室环形核心研究反应堆(Annular Core Research Reactor)拍摄到的切伦科夫辐射(Cherenkov radiation)。介质中的光速是小于真空中光速的,因此它完全可以被其他高速运动的粒子超越。类似于超音速时会产生激波,当带电粒子的速度超过介质中的光速时,就会在运动路径两侧产生切伦科夫辐射。这种辐射的能量主要在紫外波段,而人眼可以观察到的部分通常呈现蓝紫色的辉光(更多阅读:切连科夫辐射是怎么一回事?)。
花絮:宇宙空间中的某些高能粒子的运动速度可接近光速,因此它们在进入地球大气层时也会产生这种辐射。这种蓝紫色的闪光仅持续数纳秒,亮度只有夜空背景的万分之一。我们不能直接看到这种闪光,不过它依然能被切伦科夫望远镜的超快光电传感器捕捉到。
危险:高。一般要到高能放射源的旁边才会出现切伦科夫辐射肉眼可见的情况,所以还是不要亲眼欣赏为好……
录制者:Sandia National Labs
(编辑:窗敲雨)