物理学家改行做厨师?没错,这是真的。西班牙一位物理学家 Manuel Linares 就这么改行了。改行之后,他在当地学习了冰淇淋制作,于是就想到了发明一款变色冰淇淋。
一开始,很多人都嘲笑他,但物理学家知道这没有什么不可能,只是找到纯天然的原料会耗点时间。最终,发明了这款变色冰淇淋:原本是蓝色,融化后就会变成紫色。冰淇淋是混合口味,吃过的人表示,涵盖了草莓、香蕉、杏仁、开心果、香草、焦糖和可可的味道。不过,因为专利还没有申请下来, Linares 一直不肯透露更多秘密。
这款可以变色的冰淇淋,一经推出,大受欢迎, 每天客流不断。现在 Linares 也在考虑国际化的问题。这么认真创业,物理学家也是蛮拼的。