也许很多人喜欢吃香甜可口的蛋糕,但是下面要介绍的这些起司蛋糕,不仅不会令人食欲大开,恐怕还要毛骨悚然的多。
国外雕塑家 Olafur Eliasson 日前打造了一批超重口味的起司蛋糕,比较恐慌的是,这些居然全是来自人体的细菌。
据了解,这些蛋糕全部由人体细菌发酵而成。Olafur Eliasson 捐助了自己牙齿的细菌,艺术策展人 Hans-Ulrich Obrist 捐助了自己鼻子上的细菌,Pollan 则捐助了自己脚趾上的细菌,甚至连负责做这款起司的人 Seana Doughty 也提供了自己嘴巴里的细菌。Doughty 表示利用自己身上细菌制作出来的起司的味道肯定是既美味又略微古怪。
为什么会制作出这么重口味的起司蛋糕呢?Apapakis 在接受杂志《Dezeen》采访时表示,利用人体细菌制作出来的起司气味会跟细菌来源体的气味非常相似。他希望通过这么一个项目来告诉人们,人体各个器官内的细菌差距非常之小。艺术家的世界,我等常人果然是不能理解的。
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