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进口食品的来源是否真实，一直是国内消费者的一大困扰。现在，消费者只需用手机扫描食品包装上的追溯码，源头信息便会一目了然。
近日，36 氪获悉，来自冰岛海域的特产海参已正式入驻阿里健康“码上放心”平台。即那些与阿里健康合作的冰岛海参，其包装上都会有一个“码上放心”的二维码。消费者用阿里健康、手机淘宝、天猫或支付宝 APP 扫一扫，便可看到有关海参的打捞海域、生产日期、口岸信息、检验检疫单号、报关单号、检验报告等信息，从而鉴别海参的产地和真伪。这也标志着阿里健康追溯平台首次实现跨境食品从原产地、到海关、再到餐桌的可追溯。
“码上放心”追溯系统是阿里健康旗下的第三方追溯平台，于 2016 年 6 月份正式上线，定位为药品信息追溯品台。据悉，目前有超过 6000 家药企已入驻“码上放心”平台。不过，在非药品领域“码上放心”亦有涉猎，其中包括食品、酒类、生鲜、保健品、农牧产品等。
据阿里健康副总裁王培宇透露，这款系统的核心技术是“一物一码”，即对单个物品发放一个可供全称跟踪的唯一“身份证”。除了帮助消费者判断“所要即所得”外；扫码后看到的结果页，也让企业和消费者之间建立了一个互动通道。王培宇认为，这将成为企业“实现新零售的利器”。
开启跨境食品追溯" data-img-size-val="999,424" />
扫码步骤
需要指出的是，因采用了明暗码结合的防伪技术，追溯码扫码的操作方式有别于普通二维码。以冰岛海参的追溯为例，消费者需要进行三个步骤：首先，在外包装盒上找到“码上放心”标识，通过阿里健康、手机淘宝、天猫或支付宝的 APP 扫描包装盒上的二维码“明码”，显示冰岛海参的相关产品信息；第二步，刮开码上放心防伪码灰色涂层，得到 4 为数字的“暗码”；第三，在欢迎页上的查询窗口输入暗码并点击“查询”，即可跳转到详细的结果页。
最后，对于之所以选择冰岛海参作为首个入驻“码上放心”平台的境外食品，王培宇的回答是：海参与健康息息相关，是国人食用量较大的养生食物之一，也希望通过对它的追溯，打通海外溯源的链路。
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